雞湯的美味人人皆知，但一鍋雞湯搭配不同的中藥材以及新鮮的雞肉，讓雞湯的湯頭也可以很不一樣，天冷了來一碗熱騰騰的雞肚鍋吧!
酸甜略帶辣香的滋味搭配鱸魚的鮮嫩口感，絕對一口接一口。
竹林間放養的放山雞，鮮嫩多汁的雞肉，自製的醬汁，雞肉原味的鮮甜入口咬下，肉汁的鮮甜在嘴中散開，讓人一口接著一口。
澎派的海鮮，搭配吸飽湯汁的米粉及綿密芋頭，口感層次豐富，齒頰留香。
家常菜。泡椒的酸辣配以雞丁的嫩香，格外適口。泡椒又稱酸辣椒、醬辣椒，湖南城鄉隨處可見。
創．意．新．嚐
經典家常紅燒牛三寶「牛筋、牛肚、牛腩」，肉質軟嫩Q彈入口即化。
豆腐料理是台式不可或缺的一道菜，豆腐的軟嫩口感搭配上特製的菜脯，絕佳的口感絕對讓你一口接著一口。
櫛瓜配上蝦蛋的組合獨一無二加上頂級松露的點綴，讓此道菜色的添上不同的風味。
佳．餚．美．饌
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